2013年11月20日14:50來源:安陽晚報(bào) 本報(bào)訊（記者王 銳通訊員孔 峰 孟洪超）為
提高南陽食品監(jiān)管 148臺(tái)食品**檢測(cè)儀上崗,全市148個(gè)工商所每所一套食品
**快速檢測(cè)儀器配備到位，食品是否合格、含有多少添加劑，將再也逃不出它的“法眼”。這是記者昨天從市工商局獲悉的。與此同時(shí)，昨天，市工商局還對(duì)全市148個(gè)工商所的基層工商執(zhí)法人員開展
食品**快速檢測(cè)儀器操作培訓(xùn)。據(jù)了解，為提升檢測(cè)不合格食品的“命中率”，提高我市食品**監(jiān)管水平，市工商局為全市系統(tǒng)148個(gè)工商所各新配備食品**快速檢測(cè)儀器一套。為了讓基層食品**監(jiān)管人員盡快掌握食品快速檢測(cè)技能，充分發(fā)揮這一科技含量高、檢測(cè)成本低、檢驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)、檢測(cè)速度快、使用操作易的快檢儀器作用，市工商局邀請(qǐng)?jiān)摽鞕z設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)工程師，于近期分兩個(gè)場(chǎng)次對(duì)全市148個(gè)工商所、220余名基層食品監(jiān)管人員進(jìn)行了技術(shù)操作培訓(xùn)。
“手中的高科技儀器加上高密度巡查，工商人員遇到偽劣食品也心中有數(shù)、腳下有路了，能迅速定位違法行為，給消費(fèi)者一個(gè)說法。”社旗縣工商局城關(guān)工商所陳萬倫拎著快速檢測(cè)設(shè)備高興地說。通過學(xué)習(xí)，食品**監(jiān)管人員能在規(guī)定時(shí)間內(nèi)可以快速檢測(cè)出食品中的各種添加劑含量、食品**理化指標(biāo)，根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)科學(xué)判定該食品品質(zhì)是否合格。市工商局把食品快速檢測(cè)與食品**電子監(jiān)管系統(tǒng)有機(jī)結(jié)合起來，發(fā)現(xiàn)不合格食品能夠快速溯清源頭，有效杜絕食品**事故的發(fā)生。